飞马FAEMA咖啡机咖啡机特点:
1、独立热交换器(热水循环系统),能够在短时间内达到理想水温并避免温度失衡。
2、无压预紧系统,能减少帮浦头与电磁阀的耗损,能完整萃取Espresso的风味。
3、每个冲煮孔皆有独立四组的流量设定,可做不同需求的冲煮水量设定。
4、高效率蒸汽与热水旋钮设计,控制大小为稳定。
5、2组360度万向回旋蒸汽管,可配合操作手法做不同角度的调整。
6、360度万向回旋热水出口,能以不同容器所需调整出水角度。
7、蒸汽管防烫橡皮,能辅助高温下调整角度之所需。
FAEMA咖啡机常见故障:
1、指示灯亮或屏幕有错误信息
2、咖啡机不能制作咖啡
3、咖啡机堵塞不出咖啡
4、咖啡机清洗保养
5、咖啡机声音有异常
6、咖啡机电脑显示屏没有显示
7、咖啡机重大故障(包含电脑板等重要零件的换)
另可提供上门安装、调试、技术指导、清洗、维修保养等服务,如换零件,均采用原厂配件
FAEMA维修-服务理念
「经营理念】质量是发展的基石;诚信是人格的标志。
「服务标准】客户永远是对的
「服务承诺】只要您拨打一个电话,剩下由维修为您服务
「服务作风】快速反应是维修的服务标准
「服务理念】客户的满意是我们大的骄傲
「服务目标】服务零缺陷,客户十分满意
品牌介绍
飞马咖啡机即FAEMA咖啡机,FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利商用咖啡机品牌。Faema 公司1945年成立于意大利米兰,一直专注于意式专业半自动咖啡机研发、设计和生产,并在冲泡头等关键部位取得了革命性的创新,特别是1995年同咖啡行业的另一成员CIMBALI公司强强联手组成集团公司,是一举奠定了其在半自动咖啡机专业设计、生产和销售方面行业**的地位,在**100多个国家设有近400个代理商,建立了广泛而完善的销售和维修服务体系。自50年代开始,FEAMA就设计了迎合时髦酒吧的机身,得到许多的**。 1961年E61的出现则是意大利与西班牙合作生产下的结晶。E61藉由扣入加压帮浦的装置,提供稳定的萃取压力来源,取代之前利用机械式把手或液压控制系统,成为目前大部分机型至今仍沿用的模式具有跨时代的意义。
需要指出的是,在清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件较好用干净软布擦拭。
FAEMA咖啡机保养说明:
买回来后,请仔细的阅读说明书,看一看电压是否匹配,还有其他一些注意事项和操作须知,以免不正当的操作对机体造成损害。
4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了,一般全自动咖啡机机身上面都有:“小杯” ,“大杯” ,热水/蒸汽 ,咖啡粉 等几个功能按键,有的没有用粉按键,是因为它没有粉糟这个装置,也只是说只能使用咖啡豆子。有的主机菜单里还有咖啡粉量设置,咖啡水量(浓度)设置,咖啡温度设置,双杯等选项,具体的功能依机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键,要喝小杯则按小按钮,所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的,根本不需要人为过多的操作,只要满足做的咖啡的基本条件就行。
3、取下机器上的水箱,取走水箱盖,装入约3/4容量的清水,水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时,正对能自动打开的阀门轻压水箱,然后盖好水箱盖。
5、如果需要制作花式咖啡的话,则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO),然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶,让蒸汽管刚好接触牛奶表面,距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关,当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸汽,再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯,左手端起浓缩咖啡,将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。