消毒柜使用注意事项:
误区一:
长期把消毒柜当碗柜用,还会有损于人体健康,消毒柜像冰箱一样,密封性较好,与外界流通不畅,若把消毒柜当碗柜使用,柜内的潮湿空气难以及时排出,造成柜内温度、湿度过高,霉菌繁殖附在餐具上,直接危害身体健康。
碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,尽量避免食具堆叠,以便通气和充分消毒,不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒柜内消毒,定期检查食具消毒柜的功能是否正常。如果发现下述情况应及时报修:在消毒柜工作时,可以看门封条处有漏光。在消毒过程结束后,取出食具未闻到一点类似于鱼腥味的臭氧味道。在消毒过程中,不到高压放电的吱吱声或看不到抽屉玻璃面板处放电蓝光。
消毒柜选购技巧及注意事项:
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。建议在选购消毒柜时考虑以下因素:
1、使用场合
购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素:一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜,人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适,反之则可选70-100升。而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。
消毒柜使用注意事项:
误区二:
在消毒柜使用过程中,请勿中途停机取餐具。应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒柜,这样有利于臭氧的充分作用,减少臭氧溢出,取得佳的消毒效果,消毒结束后打开柜门时有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,这时的臭氧浓度是无碍人体健康的,请放心使用。
消毒柜的外壳及内胆应及时清洗,清洗应戴上手套,用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗,禁止使用**溶剂。应定期将消毒柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出。长期不使用时,应切断电源,擦干内胆内积水。
消毒柜使用方法及保养技巧介绍三
大家在使用消毒柜之前,需要先弄清楚其消毒原理,然后根据其原理来摆放餐具。比如说塑料材质的餐具可以直接放置在消毒柜的上层的臭氧低温消毒箱内,而陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。值得注意的是:花花绿绿的具有彩釉的陶瓷不能放置在高温消毒柜内消毒,因为彩釉颜料中中海油铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出,这些有害物质容易在高温调解下分解出来污染餐具。